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coco奶茶冰淇淋机生产一次需要多少原料?

2020-10-19 08:34:25

如今冰淇淋是人们娱乐消遣的较佳选择,coco奶茶冰淇淋在市场上还是很收到欢迎的,为了能让人们的等待时间短点。商家开发出冰淇淋机,冰淇淋机的出现确实让很多商家减少了很多麻烦。但是你们知道冰淇淋机生产一次需要多少原料吗?下面coco奶茶为你们讲解一下。

coco奶茶资讯配图

首先我们要清楚的了解到软冰淇淋机和硬冰淇淋机是不一样的。

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1、软冰淇淋机,一个头的冰淇淋机只有一个存料盆,第一次通常倒入3-4升的浆料就可以了,1公斤冰淇淋粉可调成3-3.5L的料,如果是现成奶浆则直接用3-4L。如果是三头的冰淇淋机,则有2个存料盆,两边分别倒入3-4L浆料(同上)。

2、硬冰淇淋机,一方面取决于机器的容量,另一方面取决于你一次性想做多少。举例:如果冷冻缸是8升的,按公式计算:8/1.7=4.7L,则较多可倒入4.7L的浆料(较少2L)。因预计冰淇淋的膨化率为70%(此为较高值,实际应根据机器及原料来计算)。如果膨化率为50%,则较多应加入的浆料为:8/1.5=5.33L。

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很多商家都会担心冰淇淋机的质量,这样的话,建议你们可以加盟大品牌冰淇淋店。例如coco奶茶冰淇淋加盟,加盟总部全方位的扶持让你的创业路更加的轻松。

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